1. 门店日常全面管理，排班、人员带教，统筹前台制作、出餐、收银
2. 把控饮品品质、原料库存、盘点，控制损耗
3. 维护门店卫生，落实食品安全规范
4. 门店客诉处理，提升服务与门店营业额，完成月度目标

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